Tài liệu kế toán nhà hàng
Các vấn đề và hướng giải quyết trong việc kiểm soát chi phí nguyên vật liệu bếp của Nhà hàng.
Các vấn đề và hướng giải quyết trong việc kiểm soát chi phí nguyên vật liệu bếp của Nhà hàng. Các vấn đề liên quan đến kiểm soát chi phí nguyên vật liệu bếp trong nhà hàng: + Đầu mục nguyên vật liệu trong nhà hàng khá nhiều...
Lợi ích của kiểm soát tốt nội bộ nhà hàng
Lợi ích của kiểm soát tốt nội bộ trong nhà hàng Kiểm soát nội bộ trong nhà hàng giúp ngăn chặn gian lận, giảm thiểu sai sót, tăng cường hiệu quả hoạt động, tạo sự đồng bộ đội ngũ nhân sự, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ....
Hệ thống chi phí của nhà hàng
Đối với nhà quản lý thì các chi phí là mối quan tâm hàng đầu, bởi vì lợi nhuận thu được nhiều hay ít chịu ảnh hưởng trực tiếp của những chi phí đã chi ra. Do đó, kiểm soát chi phí là vấn đề quan trọng và mang...
Hướng dẫn xây dựng định lượng và kiểm soát Cost NVL bếp trong nhà hàng
COST NVL BẾP LÀ CHI PHÍ NVL XUẤT DÙNG ĐỂ NẤU MÓN ĂN PHÁT SINH TRONG THÁNG, COST % LÀ TỶ LỆ CHI PHÍ NVL BẾP SO VỚI DOANH THU VÀ CHIẾM KHOẢNG 35%-50% TỔNG DOANH THU BẾP, TÙY THUỘC VÀO MÔ HÌNH KINH DOANH CỦA NHÀ HÀNG (NHÀ...
Quy trình sửa chữa trong nhà hàng
Trong quá trình hoạt động, đồ dùng trong nhà hàng thường xuyên hư hỏng. Do đó, việc sửa chữa được thực hiện thường xuyên nhằm đảm bảo hoạt động của nhà hàng. ACC TRAINING – Đào tạo kế toán xin chia sẻ quy trình kiểm soát nhằm giúp cho doanh...